水井坊位于成都老东门大桥外，是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。2000年被国家文物局评为1999年度全国十大考古发现之一，2001年6月25日由国务院公布为全国重点文物保护单位。

这款臻酿八号属于浓香型白酒，原料有水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米。传承600余年传统技艺精髓，恪守纯正古朴的品质工艺，造就风格突出的好酒。酒体丰满，香味协调舒适而幽雅，陈香与甜润浑然一体，主体香突出，无其它邪杂气味，溢香性好，酒精度数为52度。

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