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蒜苗辣椒炒腊肉是四川地区最常吃的一个农家菜,咸辣干香、佐酒下饭。而且几乎是每家每户都会做的一种小炒，它的制作不是很难，它可以搭配任意一-种食材，怎么炒怎么搭配都会是一种很微妙的组合，令人回味。1.准 备好烟薰腊肉、大蒜叶、干椒节、生姜。2.将腊肉用温水洗净,然后切成片，再开水焯水至咸淡适中捞出备用。3.腊 肉要选正宗烟薰腊肉,腊肉一般比较咸，要用温水或者开水把盐分泡出来。 已经询问客服第一项规格400g，价格29.8元。需要可入！
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